佛山日报讯 记者何蕴瑶 通讯员容宣报道：8月17日，“烟火容桂”创意乡创市集嘉年华在IF1959文创园举办。这场活动以美食为媒介，以文创为桥梁，为青年创业者搭建一个实践的舞台，让传统的街巷烟火与青春的活力交相辉映。

　　此前，容桂街道团工委推出了“舌尖容桂青年探店种草计划”和“寻味容桂文创设计大赛”两项品牌服务，旨在号召青年为容桂美食注入文创活力。活动一经发布，便收获大批优秀作品。活动现场，主办方为这些巧妙融合了容桂餐饮文化与民俗元素的优秀作品颁奖。

　　一等奖得主陈荣斌分享了他的创作理念：“我想把容桂的文化元素融入到文创设计中，让更多人通过小物件感受到容桂独有的味道。”本次活动特别围绕“文创设计赋能餐饮文化传播”这一主题，邀请了3位嘉宾从专业角度解读文创设计与餐饮文化结合的标准。顺滋味商业管理有限公司总经理罗子力、永华食店主理人欧伟标、容桂咖啡烘焙专委会秘书长潘浩强共同探讨了“餐饮×文创”跨界融合的无限可能。

　　青年乡创市集是本次活动的重头戏，分为老字号传承区、青年创意区和未来实验室三大板块。在老字号传承区，锦记豆腐花、甘泉兴茶楼等传统顺德小店精心烹制承载着“容桂人集体回忆”的美食，一碗碗佳肴既展现了容桂人对餐饮的执着追求，也是对容桂餐饮历史的回味。青年创意区则是创意的聚集地，文创设计大赛的获奖作品集体亮相，创作者向参观者讲解设计灵感，让大家看到了传统文化在创意加持下的全新模样。

　　此次“烟火容桂”创意乡创市集嘉年华是容桂街道团工委“寻味容桂・青年乡创共生计划”的又一次生动实践。活动深度契合了“美食+文化+乡创”三大融合理念，让容桂“舌尖上的文化”在青年创意中充分释放魅力，让“寻味容桂”的品牌影响力进一步扩散。