佛山日报讯 记者陈嘉懿报道：校园食品安全关系到广大师生的健康，一直是市场监管的重点领域。昨日上午，高明区市场监管局对高明区第一中学附属初中和高明区梅沙幼儿园开展了食品安全生产检查，全力保障校园师生的饮食安全。

　　在检查过程中，执法人员对食品原料采购、食品留样、餐饮具清洗消毒、原料储存等关键环节进行了细致的检查，确保食品原材料的可追溯性。同时，指导学校做好食品留样标签的标注工作，确保信息的准确性和留样时间的规范性。执法人员还示范了如何正确使用防蝇、防鼠的装置，并仔细核查了食品经营许可证、从业人员健康证、供应商资质等公示信息。对于食堂内部卫生环境，也要求做到整洁有序。

　　学校食品安全是保障师生健康的重要基础。执法人员在检查中强调，各学校必须严格树立食品安全意识，落实食品安全管理制度，严把食品原材料、加工制作和从业人员健康三大关口，确保师生的饮食安全。对于检查中发现的问题，执法人员要求立即整改，确保不留死角。

　　区市场监管局一级行政执法员伊秀娟表示，经过检查，学校整体食品安全状况良好，从业人员管理和日常检查工作到位。她表示，部门将持续加强对校园食品安全的监管，特别是在暑期后，将重点关注学校设备设施的运转情况和食材的及时清理，确保师生有一个安全的饮食环境。

　　接下来，高明区将进一步加大校园食品安全的排查和整治力度，解决潜在风险隐患，确保食品安全制度的有效执行，筑牢学校食品安全的防线，让学生们吃得健康，让家长们放心。