佛山日报讯 记者李玉冰报道：今年1~7月，全区经济运行保持平稳，工业生产持续增长，实现规模以上工业总产值2378.96亿元，同比增长4.9%，增速较上月增长0.3个百分点。

　　统计数据显示，今年1~7月，高明“2+4”产业集群产值增长2.8%。其中，装备制造产业、先进材料产业分别增长0.3%、1.5%；健康食品产业、智能家居产业、纺织服装产业分别增长7.0%、2.3%、10.6%。

　　走进海天味业高明工厂，“轰隆隆”的智能机器声中，一条灌装生产线每小时出产4.8万瓶酱油，仅需要四五名工人作业。

　　专注酱油酿造海天味业，市场占有率连续多年位居全国第一。为了酿造好酱油，海天坚持“科技立企”，通过数智化技术改造传统酿造工艺，实现了生产流程的自动化和效率提升，并建立了“工业大数据分析运营平台”，打通销售、研发、生产、物流和售后等环节数据。此外，公司每年投入科研费用数亿元，研发投入占全年营收的比重远高于行业水平，在调味品酿造发酵的核心技术、前沿技术、核心菌种等方面都积累了较强优势，如海天菌种获得了不同系列菌种相关专利30余项，荣获多个专利金奖。

　　作为健康食品产业代表的龙头企业，佛山市海天（高明）调味食品有限公司通过数智化转型、持续研发攻坚、适时推出新品、完善销售渠道布局等一整套“组合拳”，实现业绩持续稳健向好，今年前7月总产值超过50亿元。

　　数据显示，今年1~7月，高明固定资产投资同比增长2.1%，增速较去年同期增长0.6个百分点；社会消费品零售总额82.64亿元，同比增长2.6%；居民消费价格指数同比上涨0.1%。