佛山日报讯 记者陈嘉懿报道:7月15日,“热辣”的三伏天来袭,高明消暑产品的销售同步“火”速飙升,呈现出与“热”俱增的态势。随着气温升高,高明便利店、超市里的冰杯也火了起来,成为年轻人的“新宠”,“冰杯+”正撬起冰品消费市场新潮流。
据了解,冰杯是装有冰块的透明塑料杯,撕开密封盖后即可饮用,价格在3.5元~9元不等。目前在售的冰杯大致可分为两大类:一种是纯净水“冰杯”,即配料表里只有水;另一种是添加了饮品和小料,符合个人喜好的饮品,包括咖啡冰杯、水果冰杯、茶饮冰杯等。
7月15日下午,在罗森便利店中港城店,陆续有市民前往购买冰棍、饮料解暑。“最近天气越来越热了,就爱喝点冰的。”家住沧江路的袁女士一手拿着刚挑选好的冰杯,一手正在琳琅满目的饮料货架上挑选,“这冰杯3.5元有220克,分量很足。再配一瓶牛乳茶,一共9元,比奶茶店的可便宜不少。”袁女士笑着说。该店工作人员介绍,气温升高,来店购买冰杯自制饮品的顾客不少,“很多人觉得冷藏饮料不够凉爽,所以会顺手拿一个冰杯。”
高温天气下,不少冷饮店的销量也逐步上升。今年7月,蜜雪冰城正式上线冰杯产品,660ml的大杯冰杯只售价1元,相比便利店的冰杯价格,蜜雪冰城的这款冰杯受到很多消费者青睐。
昨日下午,记者在蜜雪冰城高明御景店看到,前来取外卖的骑手络绎不绝。工作人员说:“最近店里的柠檬茶和冰杯特别受欢迎,很多顾客来点单都要等10分钟左右。”一名美团骑手说,近来冰饮订单大量增加,尤其是下午茶时段,许多往常备注“少冰”“常温”的订单现在都是“正常冰”“加冰”。
《2023即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书》显示,超过40%的消费者希望酒水、饮料、乳制品能在冰镇状态下食用。低温乳制品、冰激凌、冰啤酒、冰预调鸡尾酒、冰包装饮料、冰包装水等冰品的消费金额与频率,相比2019年均有10%~15%增长。
但也有市民表示,冰杯的价格略有虚高,自制冰块更加划算。喜欢在家自制冷饮的王先生说:“虽然制冰机做的冰会融化得快一点,但成本较低,性价比还是挺高的。”