佛山日报讯 记者赖珊桦报道:8月13日中午,在顺德区大良街道德和社区养老服务中心长者饭堂,志愿者孟庆新像往常一样指引着市民有序排队、按需取餐并进行垃圾分类。
据悉,德和社区养老服务中心长者饭堂于今年4月全新升级开放,一改以往的配餐形式,引入宏安餐饮,提供堂食及打包服务。除节假日外,每周一至周五的中午,饭堂都会提供10个菜式,另外还有饭、汤、糖水、杂粮、糕点供市民选择。服务对象也从原来的仅限社区长者扩展到周边居民和“上班族”,为更多群体提供便利。
每天中午,长者饭堂都能迎来上百位市民,有刚刚在社区养老服务中心完成康复训练的长者,也有附近写字楼的白领,还有带着孩子前来用餐的家长。“之前是我一个人来吃,后来带着邻居一起来,现在孩子放暑假了,我们就组团来用餐,很方便也很健康。”市民陈女士直言。
“我在这里做了这么久的志愿者,很少发现浪费现象。”孟庆新表示,长者饭堂自开放以来,获得了周边居民及“上班族”的喜爱,文明用餐的氛围越发浓厚,大家不仅能按照规定时间错峰用餐,还能在志愿者引导下有序排队,按需取餐。
记者在现场发现,“反对浪费 崇尚节约”的文明用餐标语在长者饭堂的文化墙、餐桌上比比皆是,更有合理膳食和环保知识的普及介绍。“社区开设这个长者饭堂是便利大家的,就像家一样,我们在家都不会浪费,在这里更加会自觉。”市民冯女士表示。
此外,该长者饭堂还积极践行“尊老、敬老、爱老”的文明风尚。中午11时30分到12时15分,优先长者堂食;若在用餐高峰时段,餐厅座位出现不足的情况,长者亦享有优先就座的权利。
小餐桌,大文明。餐桌文明是城市文明的缩影。随着城市文明水平的提高,群众文明用餐意识逐渐增强,使用公筷公勺、适量点餐、剩菜打包已成为市民的自觉行为,杜绝浪费、厉行节约在顺德蔚然成风。